은은한 여행을 즐기세요~

안녕하세요 은은한여행입니다. ^^

저번 만선의 쭈꾸미볶음의 뒤를 이을

하나의 맛집을 한군대 더 찾았습니다.

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2019/01/17 - ★리뷰★ 서촌맛집추천_만선 주꾸미(쭈꾸미) 집에서 주꾸미의 영양과 푸짐함을 느껴보시겠어요?

그 당시 만선의 쭈꾸미 덕에 영양과 보양을

한번에 다 끝내어 한파로 인한 몸과 마음을 달래 주었는데,

오늘은 본가닭한마리점에서 닭백숙으로

추위로 얼어붙은 몸과 마음을 달래주고자 합니다.

본가닭한마리(광화문점)에서는

닭도리탕, 닭칼국수, 닭백숙으로

요리 실력을 뽐내는거 같더라구요~

같이 방문한 지인이 말하길

"국물이 정말로 끝내주는 곳이다"라고 해서

국물 맛 한번 보려고 방문하였습니다.

"닭한마리 주세요!"

얼마나 맛있는지 한번 볼까요?

[본가닭한마리 광화문점]

서울 종로구 당주동 40

[본가 닭한마리]

도착한 후 2층으로 올라오시면 됩니다.

입구가 좁아서 내부도 좁을거 같았는데,

막상 들어가니,

엄청 넓더라구요. ^^

그 만큼 맛도 좋아야 할텐데 말이죠.

[계단이 높으니 조심히 올라가세요]

계단이 많더라구요.

천천히 올라가세요~

[본가닭한마리 메뉴판]

닭한마리 가격이 조금 있더라구요. ^^

통닭집에서 파는 양념통닭이 16,000원 하는데

여기 한마리는 22,000원 이군요.

여기에 각종사리들을 더 시키면,

가격이 엄청 올라가겠네요. ^^

[닭한마리 내부]

내부가 굉장히 넓더군요.

이날 완전 칼퇴근을 해서 그런지

식당에 아무도 없더라구요.

설마 맛이 없어서 사람이 없는건 아니겠죠?

[국물은 계속 리필이 된다고 합니다.]

국물 먹으려고 온건 아니지만,

계속 리필이 된다고 하니 좋더라구요~

(이러다 머리 벗겨지면 안되는데 말이죠.)

[내부 주방]

식당이 엄청 큰데, 주방에서 STAFF님 혼자서

요리를 하고 있더라구요.

[야채와 소스]

이곳은 특이하게도 야채와 소스를 이용하여

자신만의 황금비율로 만들어야 해요.

[야채와 소스를 이용하여 한접시 만들었어요.]

먼저 접시에 다대기를 담아 놓고,

거기에 야채를 넣은 후

소스를 풀었습니다.

소스는 참기름과 겨자소스같아요.

[닭 한마리 22,000원]

닭한마리가 이렇게 양동이에 나옵니다.

처음에 봤을때 양이 적어서 내심 실망을 하였는데,

먹다보니 딱 맞더라구요.

여기에서 닭한마리를 다 먹은 후

칼국수를 넣어서 후식으로 먹었답니다.

[닭다리]

같이 온 지인께서 저한테 닭다리를 양보를 하였어요.

닭다리 2개를 다 먹으니,

배가 부르더라구요. ^^

내심 닭다리가 3개였으면 하는 마음이 생기더군요.

[참이슬 한잔]

역시 이런 닭백숙에는 참이슬이 좋죠.^^

이슬이 한번 먹고~

닭다리 한번 뜯고~

이 맛에 닭한마리집에 오는거같아요.

오늘 이렇게 아는 지인분과 닭한마리 집에서

오손도손 닭한마리를 먹었네요.

처음에는 양이 적어서 기분이 살짝 나빠질려고 하였으나,

국물 한번 먹어본 다음에는

"아! 이집 국물이 끝내주네!"를 입으로 연발하였습니다.

국물에 쏘주 한잔 마시고 싶은날에는

여기 닭한마리 음식점을 추천합니다. ^^

닭한마리를 뒤로 하고,

간단히 해산물을 먹기 위해 2차로 향하였습니다.

다음편으로 이어집니다.!

Bye~!