은은한 여행을 즐기세요~

안녕하세요 은은한여행입니다. ^^

종로에서 정말 최고 맛집을 한군대 더 찾았습니다.

이곳은 제 윗분이 추천한 곳인데,

정말 정말 정말 최고의 맛집입니다.

어떤 메뉴를 파느냐하면,

중국의 마라탕이라고 아세요??

중국 샤브샤브 음식인데,

알싸하면서 뜨끈하고 얼큰한 국물 맛이 정말 일품인 곳입니다.

무슨 설명이 필요할까요???
한번 사진으로 구경해 볼까요?

[마라탕]

서울 종로구 신문로1가 163 지하1층

경복궁역 근처에서 출발을 해서 목적지까지는 조금 걸렸지만,

금방 걸어갔습니다.

광화문역 6번출구로 나오면 금방이네요. ^^

[마라탕]

Open: AM 11:00

Close: PM 09:00

마라탕 전문점이 체인인가봐요.

본점에서는 365일 맞보실 수 있답니다. ^^

[마라탕 내부]

마라탕 시스템이 굉장히 복잡합니다.

일단, 내부에서 자기가 먹을 마라탕 식재료를

통에 담아야 합니다.

담아서 카운터에 가져다 주면,

g(그램)으로 계산 후 요리를 해줍니다.

[마라탕 사진]

마라이라는 뜻으로 중국 샤브샤브에서 변화된 전통 음식으로

한국인의 입맛에 맞도록 중국음식

특유의 향신료를 사용하지 않아 시원한 국물 육수에

각종 재료를 넣고 끓인 얼큰한

국물 맛이 특징인 탕 요리랍니다.

[마라탕 메뉴판]

일단 음식식재료를 고른 후

추가로 시키는 내역입니다.

[식재료 고르는 중]

일단 STAFF님이 식재료를 담을 통을 주면,

그 통에다가 먹고 싶은것을 담습니다.

너무 많이 담으면 가격이 올라갑니다.

[이렇게 골랐습니다. ]

고른 후 카운터에 제출 해주세요.

[계산 중]

카운터에서 계산 중

추가로 시킬 것을 물어보십니다.

저는 소고기 3,000원을 추가 하였습니다.

그 다음,

맵기를 고르라 합니다.

맵기는 1~ 4단계가 있습니다.

전 1단계로 하였습니다.

1단계가 신라면 맵기정도입니다.

[가격이 이렇게 나오는 군요.]

먹는 스타일 또는 먹는 양에 따라서

가격이 다 다릅니다.

이렇게 계산을 한 후

또 밖에서 줄을 서야 합니다.

-주의점-

가자마자 안쪽으로 들어가서

식재료 줄을 슨 후 식재료를 주문 후

밖으로 나와서 테이블 줄을 또 서야 합니다.

[완성품]

밖에서 줄을 스고 있으면,

STAFF님께서 테이블 안내를 해줍니다.

[오징어 꼬치]

오징어 꼬치가 굉장히 맛있더군요.

[소고기 3,000원]

소고기 추가하는게 좋아요~

양고기와 소고기 중에서 고민을 좀 했습니다.

[유부]

유부초밥에 들어가는 유부입니다.

유부는 꼭 담으시기 바랍니다.

유부안에 뜨거운 국물이 스며들어

씹을때 맛있더군요.

[노란색 면]

면 종류가 3~4가지가 있습니다.

일단 기본 라면 면빨은 제외하고도

맛있는 면발이 많이 있습니다.

특히, 노란색 면이 엄청 부드러우면서 쫄깃한 맛이 일품입니다.

마라탕에 들어가는 식재료가 굉장히 좋지만,

마라탕의 맛을 내는것은 역시 국물이더군요.

정말로 좋습니다.

알싸하면서 부드러운 그 맛.!

굉장히 좋더군요.

다음에 한번 더 방문하려구요.^^

Bye~!